Bolo tradicional do sul do país, de massa leve e úmida, coberta de bananas e farofinha de açúcar com canela.
Cada bolo vai em uma forma de alumínio e tem cerca de 300 gramas.
Ingredientes: Farinha de Trigo, Açucar, Banana, Manteiga, Ovos, Leite, Canela, Sal, Fermento.